Bristena Tamaioasa Romaneasca 2019 – caisse de 6 bouteilles

3 Décembre 2020 0

$123.00

  • Couleur:

    Blanc

  • Millesime:

    2019

  • Cépages:

    Tamaioasa Romaneasca

  • Type de vin:

    Demi-doux

  • Vignoble:

    Budureasca

  • Classification:

    D.O.C. Dealu Mare

  • Degré d’alcool:

    13% par vol.

  • Bouteille:

    750 ml.

Un vin délicieux, qui surprend par sa couleur intéressante, jaune aux reflets verts. Le vin évoque des arômes doux, composés de notes de fleurs de sureau et d’agrumes. Le goût complexe des pêches et de la mangue est bien complété par des accents d’agrumes.

Les raisins Tamaioasa Romaneasca ont été cueillis dans nos vieilles vignes (plus de 60 ans), ce qui a donné au vin des caractéristiques uniques et une personnalité vibrante. Les raisins ont été vendangés fin septembre – début octobre, lorsque la teneur en sucre était suffisamment élevée (environ 260 g/l). La process de fermentation a été effectuée à basse température, entre 10 et 14°C, afin de préserver la fraîcheur et l’intensité des arômes.

Nous vous recommandons de servir le vin tel quel. Ce vin peut également être associé à des plats légèrement salés ou acides.

UGS : bristena-tr Catégorie:

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